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小罐茶如何向客户传递品牌认知

中国餐饮加盟网 2018-04-25 中国餐饮加盟网

在2016年7月,小罐茶正式上市,5个月后零售额即突破1亿元,在2017年,小罐茶零售额继续飞升,达10亿元。在中国茶业市场经营数十年的茶企业,年销售额也不过不到20亿元,深扒这个品牌背后的奥秘,给餐饮人带来了哪些启示?

用时尚包装茶文化  

说到喝茶给人的感觉就是很传统,几个老大爷约着喝喝茶。那马如何把这个传统的产品,做的时尚化,能不仅让老年人喜欢,更重要的是让年轻人喜欢。

小罐茶

小罐茶创始人杜国楹也表示,“我们要做现代的茶,科学的茶,健康的茶,这是世界的中国茶”所以想要把一个根深蒂固的传统产品做的时尚化,首先要做的就是改变,因此小罐茶从这点出发,分析到喜茶经常排队,是因为追捧时尚,同时注重品质,这就是现在年轻人想要的。

因此从包装到推广上都是走的现代、时尚、精品等观念来迎和现代人主流文化和生活方式,与其说中国茶不再受欢迎了,其实原因则是传统的茶已经不能与时俱进了,小罐茶的成功也充分说明了这一观点。所以在别人还在走老路的时候,他已经开始迈出第一步,以全新的模式打造一个传统的茶文化,让全新的茶文化再次走进消费者心中。

小罐茶

可见讨好年轻人已经是现在的一个趋势了,所以想要让你的品牌走进这群年轻人的心中,就要从他们的角度分析,看他们喜欢什么,他们的痛点是什么?以此为出发点升级您的品牌。  

内练传统茶技艺做最高水准的茶品牌  

自创立一来小罐茶的定位就是“做中国好茶,做好中国茶”希望让更多人,不分地域,不分国家,都爱上中国茶,尤其是让年轻人爱上中国茶。所以在产品上,则是联手八位中国名茶制茶大势,打造中国好茶的认知标准,斥资15亿建造黄山中央工厂等,打造了一个代表中国最高水准的茶品牌。

小罐茶

这8大名茶的8位制茶大师,他们中有的是开山立派的一代宗师,有的是世代相传的制茶大家,有的是国家级非物质文化遗产传承人,他们代表了当今中国茶制作技艺的巅峰。

一人一款代表作,倾力打造8款名茶,意在用标准和透明为消费者建立好茶的标准。

 

小罐茶

小罐茶以统一等级和统一价格,为中国茶做减法,彻底解决茶叶消费买、喝、送的三大需求痛点,用创新产品和体验,让茶真正回归生活,美化生活。

 

小罐茶

这种做法也同样适用于咱们餐饮业,想要做出的创新还有营销能够为品牌增加营收,首先就是从产品出发,用匠心把产品打造扎实。  

通过设计的手法传达品牌认知  

做空间设计是为了增加品牌价值和文化内涵,同时对现在的年轻人来说,传统的店面给他们的感觉就是老成持重,看着是没有毛病,但是同时也是没有什么新意,所以小罐茶在做空间上也是完全颠覆了茶饮门店,而是整体环境划分为茶库,茶吧,和大屏信息显示这三个部分,让消费者进店就感觉到高级,现代,时尚的品质感。所以这也是小罐茶想要传达给消费者的,这就是定位+品牌=品牌空间,用空间给消费者传递你的品牌定位是什么。

最近一组小罐茶的时尚大片就刷屏了,一反往日的传统套路其现代派与时尚感令人耳目一新。同时他们的海报也是很吸晴。把传统的茶业做的别有韵味。

 

 

小罐茶的模式,打破了传统,把传统的茶业保留其精髓,以创新的模式走进消费者的心里。做餐饮也同样适用,深耕产品,然后围绕年轻消费群体的喜好,展开一系列的包装升级。

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标 签:品牌营销




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